免疫力を上げる飲み物といえば、緑茶を想像する人も多いのではないでしょうか。そんな日本人になじみ深い緑茶ですが、淹れ方によって味、成分が変わってくることをご存知でしょうか？日頃、何気なく飲んでいるその緑茶、自分が求める効能に合わせて淹れ方を変えてみてはどうでしょうか？...

現在日本に約200万人いる認知症患者の約半数がアルツハイマー病患者といわれています。アルツハイマー病は、治療により症状の進行を抑えることができる場合もありますが、現在のところ、この疾患に対する治療法はないとされています。 アルツハイマー病がどのように始まるのかは、まだよくわかっていませんでしたが、最近の研究では、どうや...

みなさん、ヤセるには外食やコンビニではなく自炊が一番なんて思っていませんか？しかし「何を作るか」「何でつくるか」という部分を間違えると、逆に太りやすくなるケースもあります。外食やコンビニでも選ぶものに気を付けていれば、太ることなく効率良く取り組むことができます。 それでは外食やコンビニでどんなことに気を付けたら良いので...

睡眠と食欲の関係は深いといわれています。どういうことかと言うと、良質な睡眠をとっている人はそうではない人に比べて「食欲がコントロールできる」のです。...

食の多様化から、スーパーでもたくさんの種類の食用油を見かけるようになってきました。油によって作用が違いますので、どの油を摂取するかによって、私たちの健康は良くも悪くも変わっていきます。ですので、脂肪酸組成をみて、その油の性質を知ることがオイルを選ぶうえで大切になってきます。...

最近、不眠症、息切れ、腹痛、神経過敏、身体のだるさ、肌荒れ、お腹の張り、腹痛、蕁麻疹、肌荒れなどの不調を感じることはないでしょうか？ このような症状がある方は要注意です。このような不調の原因のひとつに、リーキーガット症候群の可能性が考えられます。...

日頃から便の状態をチェックしていますか？排便回数が少ない、便がゆるい、硬いなど・・・気になる症状がある人、少なくないと思います。便は、自分の精神状態や腸内環境のバロメーターとなっています。ですので、便の状態を知ることは、現状の健康状態や免疫力を知る手がかりとなるということです。...

肥満になる原因として、食欲を我慢できず、本人の自己管理能力が低いことにより摂取するカロリーに比べて、代謝するカロリーが低くなってしまっていることだと考えられていました。ですが、最近の新しい研究によると、食欲や身体の代謝機能、体重をコントロールしているのは特定の腸内細菌が影響しているのではないかというのです。...

今まで流行のダイエット法をいくつも試しては、いまひとつ効果がでず、自分に合ったダイエット法がわからないという人が多いのではないでしょうか？最近の研究で、自分が受け継いでいる遺伝子によって、太り方に特徴があることがわかってきました。今回は、タイプ別でみた自分に合ったダイエット法を見ていきましょう。...

現代人は、加工食品の摂取量が増え、大量の果糖を摂取していると言われています。果糖というと、果物をイメージする人は多いのではないでしょうか。そうです。果糖は、本来果物の中に自然に存在するものです。ですが、今問題になっているのは、果物の果糖ではなく、人工的に加工された果糖です。...