健康メディア

最近、「抗酸化力」という言葉をよく耳にするようになってきました。 「抗酸化力」とは、文字通り「酸化に対抗する力」のことをいいます。 抗酸化力を知る前にまず、酸化についてお話させていただきます。 酸化とは まず酸化とは、人間が生きていくために必要な現象です。 私たちは呼吸をし、摂り入れた酸素を利用することで、エネルギー代...

夜食を選ぶときのポイント 仕事が終わるのが遅くなり夕食時間が遅くなることってありますよね。食べたいけど太ってしまう。でも我慢してお腹が空いて眠れない！そんな時におすすめの食材と夜食選びのポイントを紹介します。 まず、夜食を選ぶ際は消化によいものを選んでください。 消化によいものとは、食物繊維や脂肪が少なくやわらかい食品...

「バランスの良い食事を食べましょう」と、健康診断等を受けて指摘された人も多いのではないでしょうか。ですが、よく耳にはするものの、一体どういった点に気を付ければ良いのか、わからないことも多いですよね。 また、忙しくて自炊できない人は時間がないことを理由に「バランスの良い食事」を諦めていませんか？そんな忙しい人でも実践でき...

みなさんは朝食をしっかりと食べているでしょうか。 1日3食の食事の中で最も疎かにされがちな朝食ですが、朝食を食べるメリットと共に、朝食を習慣化するためのポイントをお伝えします。 朝食が必要だということは理解しているけど、「朝食よりも1分でも多く睡眠をとりたい」、「朝目覚めた時に食欲がない」、「朝食を抜くほうがダイエット...

甘いものが食べたくなる仕組み 疲労を感じた時など無性に甘いものが食べたくなるときってありますよね。 なぜ疲労を感じると甘いものが欲しくなるのでしょうか？ 糖質を摂ると血液中のブドウ糖が増え、急激に血糖値が上がります。今度は血糖値を下げようと膵臓からインスリンというホルモンが大量に分泌されて、血糖値を下げます。このように...

“カロリーゼロ”に騙される人たち ダイエットをしている時でも、甘いものを食べたい！小腹が空いたときに少し何か食べたい！と思ったときに、ふとコンビニに立ち寄ると、「カロリーゼロ」や、「脂質ゼロ」、「糖質ゼロ」という表示を目にしたことがありますよね。そして、ダイエットをしている期間は特に、こういった商品に手を伸ばすことが多...

夕食を食べる時間に気を付けよう 普段、夕食は何時に食べていますか？仕事帰りに食べて帰る人、家族の帰りを待って食べる人、塾や習い事などに行く前に食べる人など生活環境や年代によって様々かと思います。ただ睡眠に特化してお伝えしたいことはひとつ、「夕食は就寝3時間前に済ませましょう！！」 人それぞれの生活習慣の中で夕食時間を調...

骨粗鬆症とは 本来、骨は硬くて丈夫なものですが骨密度が低下すると少しの衝撃でも骨折してしまいます。この骨密度が低下しスカスカになった状態の事を骨粗鬆症と言います。 骨粗鬆症は、骨折のリスクが高くなるだけでなく、肌のハリやツヤ、しわなどにも関係し、見た目にも影響を及ぼすと言われています。 そんな骨粗鬆症はさまざまな要因が...

食物繊維とは 以前、食物繊維はエネルギーにならないことから体にとって必要のないものだと思われていました。ですが、近年の研究から食物繊維の働きが大変重要視されるようになってきました。 食物繊維には大きく分けて水に溶ける水溶性と水に溶けにくい不溶性の2種類があり、それぞれに違った特徴があります。 水溶性食物繊維 食品の水分...

アルコールの適量はいったいどれくらいでしょう？ 厚生労働省の示す指標では、節度ある適度な飲酒は1日平均純アルコールで20グラム程度です。【1日平均純アルコールの計算方法】通常、純アルコール量は、グラム(g)で表わされ、アルコールの比重も考慮して以下の計算式で算出します。 お酒の量(㎖)×アルコール度数/100×0.8(...