肥満になる原因として、食欲を我慢できず、本人の自己管理能力が低いことにより摂取するカロリーに比べて、代謝するカロリーが低くなってしまっていることだと考えられていました。ですが、最近の新しい研究によると、食欲や身体の代謝機能、体重をコントロールしているのは特定の腸内細菌が影響しているのではないかというのです。...

今まで流行のダイエット法をいくつも試しては、いまひとつ効果がでず、自分に合ったダイエット法がわからないという人が多いのではないでしょうか？最近の研究で、自分が受け継いでいる遺伝子によって、太り方に特徴があることがわかってきました。今回は、タイプ別でみた自分に合ったダイエット法を見ていきましょう。...

みなさんは毎日の食事の中で、ファストフードなどのいわゆるジャンクフードを召し上がる機会はどのくらいありますか？ ジャンクフードとは ハンバーガーやポテト、フライドチキン、ピザ、スナック菓子、菓子パン、炭酸飲料などの清涼飲料水、カップ麺などがあげられます。 忙しく、食事の時間が取れないとなると、つい手軽にすぐに食べられる...